杨枝甘露是一种以沙田柚(或西柚)、芒果为主要食材的港式甜点。杨枝甘露具有抗菌消炎、防癌抗癌、增强体质、祛痰止咳、预防贫血症、降低胆固醇、明目等功效,杨枝甘露一般人都是可以食用的,尤其适宜于患有心脑血管病及肾脏病患者,但不适宜糖尿病患者食用。
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