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家常小菜 腊肠炒荷兰豆

2012-07-14 10:35 181 1 收藏

用水汆烫过后的荷兰豆碧绿鲜嫩,晶莹剔透,和美味香甜的腊肠搭配在一起清脆可口。这道菜含有丰富的膳食纤维,经常食用对身体有益。

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(本文来源于千亿国际网站,更多请访问http://www.classifyhub.com/jcc/) 1.备好新鲜的荷兰豆和腊肠。

2.将荷兰豆洗净去除两端的丝。

 

3.将腊肠切薄片。

4.锅中放水烧开,放入荷兰豆汆烫变色后马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用。

 

(本文来源于千亿国际网站,更多请访问http://www.classifyhub.com/jcc/) 5.在锅中放入腊肠,用小火煎至透明。
6.放入荷兰豆用大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即可。

来源:http://www.classifyhub.com/n/20120714/933.html

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